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Servicemitarbeiterin Kasse/ Kantine Rotkreuz

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Dettagli di lavoro

Riepilogo

  • Rotkreuz, Zugo
  • Temporaneo
Pubblicato il 14. novembre 2025
  • Riferimento
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    S

    Sebastian Fensterer

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Für Kantinen, Mensen und Restaurants suchen wir ab sofort laufend und auf Abruf

Servicemitarbeiter/ -in Kasse/ Kantine mit Veranwortung

Aufgaben:

  • Sauberkeit des Restaurants sicherstellen

  • Die Köche bei ihren Kundendienstaufgaben nach den entsprechenden Richtlinien unterstützen

  • Tablettwagen ausräumen

  • Alle festgestellten Defekte melden, um die Sicherheit im eigenen Bereich aufrecht zu erhalten

  • Gebrauch und Wartung der Maschinen vorschriftsmässig befolgen

  • Auf Hygiene und Sauberkeit der Arbeitskleidung achten

  • Auf eine tadellose persönliche Hygiene achten (Haare, Hände, Fingernägel)

  • Den Vorgesetzten auf Nachschubbedarf an Getränken, Produkten, Kleinmaterial und Waren für Verkauf und Zubereitungen hinweisen

Verantwortlichkeiten

  • Kassabestand bei Dienstantritt kontrollieren

  • Konsumationen registrieren und sicherstellen, dass sie von den Gästen bezahlt werden

  • Bei Dienstende eine Kassaabrechnung erstellen

  • Nachschub der für den Verkauf bestimmten Getränke und Waren sicherstellen

  • Verkaufs- und Ausgabebereiche sauber und einladend halten

  • Jederzeit die Reinigung von Tischen und Stühlen im Restaurant, von Gläsern, Tassen im Geschirrspüler, Räumlichkeiten und Serviceeinrichtungen sowie der Böden des Speisesaals sicherstellen

  • Auffüllung und Wartung der Automaten sicherstellen

  • Sicherstellen, dass die Abräumbereiche den Gästen dauernd und ausreichend zur Verfügung stehen

  • Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln nach den HACCP-Vorschriften einhalten

  • Material und zur Verfügung gestellte Einrichtungen nach den Richtlinien "Gesundheit und Arbeitssicherheit" verwenden

  • Die Bestimmungen der Umweltmanagement-Norm 14001 anwenden (Abfallsortierung, korrekte Verwendung der chemischen und Unterhaltsprodukte)

  • Für andere, in der Funktionsbeschreibung nicht angegebene Aufgaben zur Verfügung stehen

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