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Dettagli di lavoro

Riepilogo

    Pubblicato il 21. aprile 2026

    Riferimento
    222207-10
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    siamo qui per aiutarti con le tue domande.

    R

    Raphael Fischer

    +41 58 201 45 15

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    Dettagli di lavoro

    Möchtest Du eine Schlüsselposition bei einem führenden Premium-Dienstleister im Herzen eines internationalen Verkehrsknotenpunkts in Zürich übernehmen? Wir suchen Dich als überzeugende Führungspersönlichkeit, die mit hoher Eigenverantwortung den reibungslosen Ablauf und die herausragende Servicequalität in unseren exklusiven Lounge-Bereichen (Terminal A, D, E) sicherstellt.

    Wenn Du Hands-on-Mentalität mitbringst, Deine Vorbildfunktion aktiv auslebst und Dein Team zu Spitzenleistungen motivieren kannst, dann werde Teil dieses exklusiven Teams! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

    Deine Kernaufgaben ? Im Mittelpunkt des Premium-Service

    Als operatives Herzstück leitest Du den täglichen Servicebetrieb und bist das Aushängeschild für unsere hohen Standards:

    • Service-Exzellenz: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf, von der Begrüssung bis zur Verabschiedung der Gäste.

    • Qualitätsgarantie: Du stellst eine konstant hohe Servicequalität und Gästezufriedenheit nach definierten Servicestandards sicher.

    • Gästebetreuung: Du bist zuständig für das Beschwerdemanagement (zeitnahe Lösung anbieten) und berücksichtigst proaktiv individuelle Gästewünsche.

    • Team-Führung: Du führst tägliche Schichtbriefings durch und leitest Dein Team fachlich und disziplinarisch während der Schicht.

    • Ablauf-Management: Du arbeitest eng mit der Küche zusammen, um Arbeitsprozesse zu optimieren und die Effizienz zu steigern (Wartezeiten minimieren, Platzzuweisung optimieren).

    • Eskalationspunkt: Du bist die erste Ansprechperson bei operativen Herausforderungen oder Eskalationen.

    • Mitarbeiterentwicklung: Du verantwortest die Einführung, Betreuung und Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeiter.

    • Organisatorisches: Du erledigst die tägliche operative Administration (Schichtdokumentation, Übergaben) und stellst den Datenschutz sicher.

    • Inventur-Verantwortung: Du führst die monatlichen Inventuren durch.

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    Möchtest Du eine Schlüsselposition bei einem führenden Premium-Dienstleister im Herzen eines internationalen Verkehrsknotenpunkts in Zürich übernehmen? Wir suchen Dich als überzeugende Führungspersönlichkeit, die mit hoher Eigenverantwortung den reibungslosen Ablauf und die herausragende Servicequalität in unseren exklusiven Lounge-Bereichen (Terminal A, D, E) sicherstellt.

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    Als operatives Herzstück leitest Du den täglichen Servicebetrieb und bist das Aushängeschild für unsere hohen Standards:

    • Service-Exzellenz: Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf, von der Begrüssung bis zur Verabschiedung der Gäste.

    • Qualitätsgarantie: Du stellst eine konstant hohe Servicequalität und Gästezufriedenheit nach definierten Servicestandards sicher.

    • Gästebetreuung: Du bist zuständig für das Beschwerdemanagement (zeitnahe Lösung anbieten) und berücksichtigst proaktiv individuelle Gästewünsche.

    • Team-Führung: Du führst tägliche Schichtbriefings durch und leitest Dein Team fachlich und disziplinarisch während der Schicht.

    • Ablauf-Management: Du arbeitest eng mit der Küche zusammen, um Arbeitsprozesse zu optimieren und die Effizienz zu steigern (Wartezeiten minimieren, Platzzuweisung optimieren).

    • Eskalationspunkt: Du bist die erste Ansprechperson bei operativen Herausforderungen oder Eskalationen.

    • Mitarbeiterentwicklung: Du verantwortest die Einführung, Betreuung und Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeiter.

    • Organisatorisches: Du erledigst die tägliche operative Administration (Schichtdokumentation, Übergaben) und stellst den Datenschutz sicher.

    • Inventur-Verantwortung: Du führst die monatlichen Inventuren durch.

    • Qualifiche

      Dein Profil ? Was Du mitbringst

      Du bringst nicht nur Erfahrung, sondern auch die richtige Einstellung mit:

      • Fachliche Grundlage: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie (EFZ/gleichwertig). Eine Weiterbildung im Leadership ist von Vorteil.

      • Branchen-Know-how: Du verfügst über mindestens 3 Jahre operative Berufserfahrung im gehobenen Gästeservice, idealerweise in der Premium- oder Verkehrsgastronomie (z.B. Airline, Züge etc.).

      • Erprobte Führung: Du bringst nachweisbare Führungserfahrung im operativen Tagesgeschäft mit.

      • Selbstmanagement: Du zeichnest Dich durch hohe Eigenverantwortung und Selbstorganisation aus und kannst operative Entscheidungen selbstständig treffen.

      • Hands-on & Pragmatisch: Du hast eine proaktive Denkweise und einen starken Lösungsfokus ? Probleme erkennst, priorisierst und gehst Du zielgerichtet an.

      • Widerstandsfähigkeit: Du bist belastbar, durchsetzungsfähig und bereit, im operativen Umfeld aktiv mit anzupacken.

      • Kommunikationsstärke: Du bist kommunikationsstark, hast ein sicheres Auftreten und pflegst einen kompetenten und respektvollen Umgang mit Gästen, Mitarbeitern und Partnern.

      • Sprachkompetenz: Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Vorteil.

      • Flexibilität: Du zeigst Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.

      • Integrität: Du lebst Verlässlichkeit, Qualität, Pünktlichkeit und Haltung im Team aktiv vor.

      Bist Du bereit, diese anspruchsvolle Herausforderung anzunehmen und mit uns "abzuheben"? Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen!

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    Raphael Fischer

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    • Chef de Rang (m/w/d)

      • Zurigo, Zurigo
      • Collocamento fisso
      <p>Chef de Rang (m/w/d) ? Lounges am Flughafen Zürich</p><p> </p>Für die exklusiven Lounges am Flughafen Zürich suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d).<p> </p><p>Ihre Aufgaben</p><ul><li>Eigenverantwortliche Betreuung eines zugewiesenen Servicebereichs </li><li>Professionelle und individuelle Gästebetreuung auf hohem Serviceniveau </li><li>Sehr gute Kenntnisse der Speisen- und Getränkekarte sowie kompetente Beratung der Gäste </li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs </li><li>Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken </li><li>Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Mise en Place im Servicebereich</li><li>Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards</li><li>Professioneller Umgang mit Reklamationen und Weiterleitung an die Vorgesetzten</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Küche und Vorgesetzten </li><li>Sicherer Umgang mit dem Kassensystem sowie korrekte Abwicklung von Buchungen </li><li>Umsetzung und Einhaltung der Service-Standards gemäss gültigem Servicehandbuch</li></ul><ul></ul>
      published on 21 aprile 2026
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