Wir suchen eine(n)
Koch/ Köchin in Festanstellung
???Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen nach Menüplänen
- Planung und Organisation von eigenen Arbeitsabläufen in der Küche
- Produktion , Mise en place und Vorbereitung für den Service
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, HACCP-konforme Arbeitsweise)
- Küchen- und Gerätepflege, Reinigung gemäß Reinigungsplänen
- Schöpfen am Gast - Kommunikation auf englisch