Für unseren Kunden in der Region St.Gallen suchen wir einen motivierten und vielseitigen Milchtechnologe / Milchpraktiker / Lebensmitteltechnologe 100?% (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Du steuerst eigenständig unseren Koagulator und bist verantwortlich für einen reibungslosen Produktionsprozess ...
Du stellst Käsebruch für unseren Speise- und Pizzamozzarella sowie Salzlakenkäse her
Du führst regelmässige Qualitätskontrollen durch und gewährleistest dabei unsere hohen Standards
Du dokumentierst deine Arbeit zuverlässig auf Fabrikationsblättern sowie im ERP-System (CSB)Show more Für unseren Kunden in der Region St.Gallen suchen wir einen motivierten und vielseitigen Milchtechnologe / Milchpraktiker / Lebensmitteltechnologe 100?% (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Du steuerst eigenständig unseren Koagulator und bist verantwortlich für einen reibungslosen Produktionsprozess
- Du stellst Käsebruch für unseren Speise- und Pizzamozzarella sowie Salzlakenkäse her
- Du führst regelmässige Qualitätskontrollen durch und gewährleistest dabei unsere hohen Standards
- Du dokumentierst deine Arbeit zuverlässig auf Fabrikationsblättern sowie im ERP-System (CSB)