Für unseren Kunden in der Region St.Gallen suchen wir einen motivierten und vielseitigen Produktentwickler:in Lebensmittel / Fleischprodukte 80?100 % (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Entwicklung kreativer, marktfähiger Fleischprodukte ? von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt ...
Optimierung bestehender Rezepturen mit Blick auf Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit
Enge Zusammenarbeit mit der Produktion: Begleiten und Freigeben von Null- und Erstproduktionen
Koordination und Planung von Entwicklungsprojekten bis zur Produktionsreife
Durchführung und Auswertung interner Verkostungen (Degustationen)
Schnittstelle zwischen Produktmanagement, Qualitätssicherung und Produktion
Dokumentation und Umsetzung von Projekten mit hohem EigenverantwortungsgradShow more
Für unseren Kunden in der Region St.Gallen suchen wir einen motivierten und vielseitigen Produktentwickler:in Lebensmittel / Fleischprodukte 80?100 % (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Entwicklung kreativer, marktfähiger Fleischprodukte ? von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt
- Optimierung bestehender Rezepturen mit Blick auf Qualität, Geschmack und Wirtschaftlichkeit
- Enge Zusammenarbeit mit der Produktion: Begleiten und Freigeben von Null- und Erstproduktionen
- Koordination und Planung von Entwicklungsprojekten bis zur Produktionsreife
- Durchführung und Auswertung interner Verkostungen (Degustationen)
- Schnittstelle zwischen Produktmanagement, Qualitätssicherung und Produktion
- Dokumentation und Umsetzung von Projekten mit hohem Eigenverantwortungsgrad
