à 60%
Missions principales
Produire les pièces de boulangerie, pâtisseries, confiseries et chocolat selon lesstandards de qualité.
Participer à l'organisation et aux services traiteur.
Garantir le respect des normes HACCP et de qualité. ...
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Produire les pièces de boulangerie, pâtisseries, confiseries et chocolat selon les
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Produire les pièces de boulangerie, pâtisseries, confiseries et chocolat selon lesProfil recherché
CFC de pâtissier·ère-confiseur·euse ou formation équivalente.