Für wiederkehrende und längere Einsätze, von bis zu einem Jahr oder auf Abruf, ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wirKoch / Köchin 60-100%AufgabenZubereitung und anrichten einzelner Gerichte sowie ganzer Menüs und à la carteVerantwortung auf allen PostenKontrolle und Verwaltung des WarenbestandsVerantwortung für die Einhaltung der strengen Hygienevorschriften gemäss HACCP
Cuisinier / Cuisinière CFCPour notre client, nous recherchons actuellement un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour un remplacement temporaire de trois mois. Dans ce rôle, tu intégreras une équipe dynamique où tes compétences culinaires et ton engagement seront pleinement valorisés au quotidien.Tâches principales :Préparation de plats chauds et froidsSortie des platsPlanification et coordination des menusMise en place de plats froids et chaudsCommandes
Im Auftrag unserer Kunden suchen wir derzeit eine(n):Koch/ KöchinHauptaufgaben:Zubereitung von kalten und warmen SpeisenHerausgabe von GerichtenMenüplanung und AbstimmungMise en place von kalten und warmen SpeisenBestellungen bei LieferantenWarenannahme von LieferantenAlle Mitarbeitenden erledigen gleichberechtigt Abwasch & ReinigungsarbeitenUmsetzung der BetriebsstandardsEinhaltung von HACCP